{"product_id":"sommer-roggen","title":"Sommer-Roggen","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10.0pt; font-family: 'Verdana',sans-serif; mso-fareast-font-family: Calibri; mso-fareast-theme-font: minor-latin; mso-bidi-font-family: Aptos; mso-ansi-language: DE; mso-fareast-language: DE; mso-bidi-language: AR-SA;\"\u003eWenn die Rügener Felder im Spätsommer goldgelb leuchten, beginnt für uns die schönste Zeit des Brotjahres. Den Roggen der neuen Ernte vermahlen wir ganz frisch auf eigener Mühle in der Backstube. Dann geben wir dem Teig Zeit zu reifen und sein volles Aroma zu entwickeln. So entsteht ein dunkles, saftiges Inselbrot mit unverwechselbarem Geschmack. Außen geben geröstete Sonnenblumenkerne dem Sommerroggen nussigen Biss und ein wenig goldenen Spätsommer auf die Kruste.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"so-accordion-wrapper\"\u003e\n\u003cdiv class=\"so-tab\"\u003e\n\u003cinput name=\"tabs\" type=\"checkbox\" id=\"so-tab-1\"\u003e \u003clabel for=\"so-tab-1\"\u003eZutaten:\u003c\/label\u003e\n\u003cdiv class=\"so-tab-content\"\u003e\n\u003cdiv class=\"so-tab-content-text\"\u003e\n\u003cp\u003eRoggenvollkornmehl, Roggenmehl, 20% Sonnenblumenkerne, Wasser,  Meersalz, Hefe\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"so-tab\"\u003e\n\u003cinput name=\"tabs\" type=\"checkbox\" id=\"so-tab-2\"\u003e \u003clabel for=\"so-tab-2\"\u003eAllergene:\u003c\/label\u003e\n\u003cdiv class=\"so-tab-content\"\u003e\n\u003cdiv class=\"so-tab-content-text\"\u003e\n\u003cp\u003eglutenhaltiges Getreide (Roggen)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"so-tab\"\u003e\n\u003cinput name=\"tabs\" type=\"checkbox\" id=\"so-tab-3\"\u003e \u003clabel for=\"so-tab-3\"\u003eNährwerte je 100g:\u003c\/label\u003e\n\u003cdiv class=\"so-tab-content\"\u003e\n\u003cdiv class=\"so-tab-content-text\"\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eBrennwert: \u003cspan\u003e192,4 kcal \/ 808,0 kJ\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEiweiß: 5,9 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKohlenhydrate: 32,4 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFett: 3,1 g\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Ein ehrliches Brot: Quellwasser, Roggen und Meersalz reichen aus, um eines der beliebtesten Brote der Insel Rügen zuzubereiten. Schonend gebacken, entwickelt der gut gereifte Laib seine charakteristische dunkle Farbe und seinen typischen Geschmack.","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57224973353338,"sku":"344","price":5.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0519\/3400\/3373\/files\/sommerroggen_draufsicht.jpg?v=1788344941","url":"https:\/\/so-schmeckt-ruegen.de\/products\/sommer-roggen","provider":"so-schmeckt-ruegen","version":"1.0","type":"link"}